De stoomtijd kan naar behoefte worden aangepast. De stoomtijd kan afhankelijk zijn van de hoeveelheid voedsel en de grootte van het voedsel om te stomen. Het voedsel moet gesneden worden in blokjes van maximaal 1,5 cm.
Hieronder vind je een indicatie van de stoomtijd voor bepaalde groenten en fruit, uiteindelijk is het altijd raadzaam om zelf te checken of groenten en/of fruit voldoende gestoomd en/of gaar zijn om geserveerd te worden.
Ingrediënten | Geschatte stoomtijd |
Appel | 20 minuten |
Sinaasappel | 20 minuten |
Perzik | 20 minuten |
Peer | 20 minuten |
Ananas | 20 minuten |
Pruim | 20 minuten |
Aloê | 20 minuten |
Broccoli | 20 minuten |
Wortel | 20 minuten |
Selderij | 20 minuten |
Watermeloen | 20 minuten |
Ei | 15 minuten |
Prei | 20 minuten |
Ui | 20 minuten |
Aardappel | 25 minuten |
Pompoen | 20 minuten |
Spinazie | 20 minuten |
Zoete aardappel | 20 minuten |
Mais | 20 minuten |
Tomaat | 20 minuten |
Bonen | 20 minuten |
Kool | 25 minuten |
Vis, zalm | 20 minuten |
Kip, rund, varken etc. | 25 minuten |